Le goût prononcé de l'oignon est atténué par l’association avec le fromage crémeux de Cubesse. Ou alors, préféreriez-vous cette version avec du fromage de chèvre ?

Le fromage et l’oignon ne s'associent pas seulement parfaitement dans une quiche ou une délicieuse soupe à l’oignon. Cubesse avec oignon en est la meilleure preuve. Le goût de l’oignon est subtil et se mélange parfaitement avec le fromage crémeux. En résumé : c’est le partenaire idéal pour votre apéritif.